Provincia de Manabí

El manabita tiene su propia cultura gastronómica en la que se mezclan productos de mar y de la tierra, una sazón especial que da exquisitez a sus gran variedad de platos, que enamora el paladar de sus habitantes y a quienes visitan la provincia, también se elaboran variedad de dulces, mistelas y licores. La gastronomía es un potencial cultural que ubica a la comida de Manabí entre las favoritas del país. Es que el manabita tiene particularidades únicas, que se reflejan en sus festividades donde se mezclan lo religioso con lo pagano, herencia de pueblos europeos que se entrelazan con las costumbres de los aborígenes que habitaron esta fértil tierra. Fiestas como San Pedro y San Pablo, y los famosos rodeos montubios, que tienen su origen en el herraje y doma de reses y potros en las haciendas, son muestras de la cultura típica manabita.




1. Árbol de la Abundancia

La escultura titulada "Árbol de la Abundancia", obra que pretende ser emblemática e hito turístico y cultural de nuestra jurisdicción parroquial, es obra del artista quiteño José Fonseca Bravo (hermano de nuestro vecino, el Dr. Fausto Fonseca Bravo) y contiene, en el concierto de su factura, los siguientes elementos y significados. En su base se dispone un sombrero que evoca el de paja toquilla, cuyo tejido fue declarado recientemente por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad, rubro al que nuestra provincia ha aportado de manera significativa, debido a que han sido los habitantes prehispánicos de la actual Manabí como lo ha demostrado la investigadora Ab. Libertad Regalado en su reciente trabajo a propósito de tal declaratoria por lo menos desde el cuarto milenio antes de la era común, y evidenciado en el vestigio cerámico del Formativo.




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2. Balneario Turístico La Poza 
El desvío de un río en la vía Canuto - Membrillo dio origen a este hermoso balneario. Los atractivos naturales que ofrece el balneario La Poza, ubicado en la parroquia Canuto del cantón Chone, donde disfrutarás de cascadas, paisaje natural y deliciosa gastronomía a precios módicos. Desde la Terminal Terrestre de Portoviejo tome un transporte que lo lleve a la parroquia Canuto del cantón Chone, una vez que llega a esta parroquia, tome un transporte que lo lleve a la vía principal Canuto - Buenaventura - Membrillo. Continuado en la misma ruta, a 18 kilómetros, está localizado el balneario La Poza, balneario de agua dulce al pie de la vía.




3. Cascada "La Planchada"
Es una caída de agua de aproximadamente 10 metros de altura, se encuentra en un lugar accesible, a tan solo 15 minutos en auto desde la cabecera cantonal, aquí aparte de poder disfrutar de un relajante baño puede además puede disfrutar de la deliciosa comida criolla manabita, en este lugar existen yacimientos de azufre lo que según los moradores da a estas aguas propiedades medicinales, que son excelentes para la trata de problemas dermatológicos.




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4. Cuevas del Diablo
Un peñasco de aproximadamente 20 metros recibe a las personas que visitan el lugar y al acercarse usted puede observar el ingreso a tres cuevas, en el interior de la cueva más grande hay siete repartos totalmente oscuros y húmedos donde puede apreciar gran cantidad de murciélagos, y un fuerte olor a azufre, la altura de la entrada a la cueva más grande no pasa el metro razón por la cual hay que ingresar en cuclillas, el agua que sale es salada, de ahí la historia que si dinamitan el lugar para hacer estudios en el lugar aparecería un brazo de mar que acabaría con la población de todo el Cantón ya que la cuevas se encuentran en un lugar bastante alto.



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5. Finca verde rio canoa
Es una granja tropical de aprendizaje y experimentación ubicada en la costa de Ecuador. Las características ambientales, culturales y agrícolas únicas de la zona lo convierten en un lugar ideal para experimentar con nuevas ideas, revivir las tradiciones locales y crear un centro de aprendizaje internacional que respalde una comunidad más fuerte y saludable. Te invitamos a ser parte de Finca Mono Verde a través del voluntariado, una pasantía personalizada, investigación, intercambio de conocimientos o haciendo una donación.




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6. Islote Horno de Pan 
Ubicado frente a las costas Manabitas cercano a la población de Puerto Cayo. Este Islote de 500 metros cuadrados de superficie es un sitio idóneo para la practica de snorkel, es accesible mediante embarcación desde el poblado de Puerto Cayo y es en este lugar donde se debe contratar el servicio especializado para esta actividad, este Islote forma parte de varios atractivos circundantes cuyo valor radica en la calidez de sus aguas, los arrecifes presentes y la facilidad de su acceso.





7. Laguna Sulfurosa de la Comunidad de Agua Blanca 
Se encuentra en el Parque Nacional Machalilla en la Provincia de Manabí, se le atribuyen propiedades curativas y por su efecto antioxidante, ayuda a combatir el envejecimiento de la piel. También es posible hacer sesiones de fango terapia, que no es otra cosa que aplicar barro o arcilla sobre la cara y el cuerpo. Los beneficios que aporta el barro se encuentra en los minerales que posee y el agua que aporta. Para llegar a la laguna de agua sulfurosa se debe ingresar por la Comunidad de Agua Blanca y pagar el costo de ingreso a la misma.




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8. Museo Arqueológico Largacha Ceballos MARLAC
En Montecristi perteneciente a la provincia de Manabí, se crea MARLAC que es el Museo de las Hermanas Largacha Ceballos que movidas por la afición a la arqueología adquieren piezas arqueológicas que les facilitan los moradores para ir formando el museo, sin tener apoyo de ninguna entidad municipal o cultural, solo con el deseo de que los visitantes y pobladores tengan un lugar donde puedan apreciar las piezas arqueológicas de la cultura manteña.











A continuación, podrás observar un video para 
obtener mayor información de la Cultura de Manabí


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